INOVASI HEALTHY FOOD
INOVASI HEALTHY FOOD
Nama :
Cristin Clalorin
NPM :
19021020
Prodi :
Akuntansi
Tujuan penulisan artikel ini adalah untuk
memenuhi nilai UAS mata kuliah Inovation. Pada kesempatan kali ini saya akan
menulis artikel tentang suatu inovasi terkait dengan perekonomian pada masa
pandemi ini. Jika dilihat dari kondisi perekonomian masyarakat Indonesia pada
saat ini, menurut Menteri Keuangan Sri Mulyani “Ekonomi Indonesia bisa tumbuh
negative akibat pandemic Covid-19 “ (2020).
Hal ini dikarenakan, pengurangan
karyawan secara serentak oleh perusahaan. Bahkan ada juga pengusaha atau
wiraswasta yang harus gulung tikar.
Pada masa pandemi saat ini, kita semua
harus menjaga kebersihan dan kesehatan. Banyak dari kita yang mengubah pola
hidup lama menjadi pola hidup yang lebih sehat, seperti ; berolahraga,
bersepeda, mengkonsumsi vitamin dan makanan yang sehat, serta lebih menjaga
kebersihan diri dan lingkungan. Oleh karena itu, inovasi yang saya lakukan
yaitu membuat catering makanan yang sehat dan bergizi serta menyediakan sayuran
dan buah organik yang dapat dikirimkan ke rumah pembeli .
Hal ini bertujuan untuk membantu para petani dalam menjual hasil panennya. Di Indonesia memiliki banyak daerah yang meproduksi bahan pangan berkualitas, termasuk Provinsi Lampung yang merupakan salah satu lumbung pangan nasional, karena sebagian besar tanaman pangan, hasil perkebunan dan perikanan ada di Lampung. Adapun beberapa contoh komoditas unggulan yang menjadi produk unggulan Lampung antara lain jagung, coklat, gula, kopi, ubi kayu, udang dan nanas.
Perbedaan yang paling mendasar dari healthy
food ini dengan catering biasa adalah kami menyediakan frozen catering yang
dapat disimpan selama ± 2 minggu, inovasi ini sangat memudahkan bagi
masyarakat yang tetap ingin mengkonsumsi
makanan lezat dan sehat tanpa perlu keluar rumah atau bagi masyarakat yang
tidak ingin repot memasak. Inovasi selanjutnya yang saya buat adalah
menyediakan layanan pembelian sayur dan buah yang dapat dipesan secara online.
Makanan yang dinilai memiliki gizi yang
cukup bagi tubuh, Menurut Ahli Gizi UGM (Universitas Gajah Mada), Dr. Toto
Sudargo. , SKM. , M. Kes. , mengatakan makanan yang sehat sangat penting dalam
meningkatkan sistem kekebalan tubuh. “ Nilai gizi yang tinggi pada makanan yang
kita konsumsi dapat melindungi tubuh dari serangan virus maupun alergi “ (2020)
Strategi bisnis yg saya gunakan adalah
promosi dari mulut ke mulut, yang merupakan proses komunikasi dalam bentuk
memberikan rekomendasi, baik secara individu maupun dalam kelompok dan saya
mempromosikan melalui papan reklame, yang merupakan bentuk promosi iklan di
luar ruangan.
Referensi :
Redaputri, A. P., & Barusman, M. Y. S.
(2018). Strategi Pembangunan Perekonomian Provinsi Lampung. Jurnal Manajemen
Indonesia, 18(2), 86-93.
Oktaviannur, M., Redaputri, A. P., Ayunara,
M., Dunan, H., & Jayasinga, H. I. (2020). ANALYSIS OF BUSINESS STRATEGY
DECISION MAKING IN INCREASING SALES OF WAROENG STEAK AND SHAKE BANDAR LAMPUNG.
International Journal of Economics, Business and Accounting Research (IJEBAR),
4(03).
Gusti Grehenson (2020). Ahli Gizi UGM :
Mengonsumsi Makanan Sehat Mampu Cegah Covid-19. https://ugm.ac.id/id/berita/19192-ahli-gizi-ugm-mengonsumi-makanan-sehat-mampu-cegah-covid-19
Mutia Fauzia (2020). Sri Mulyani Paparkan
Skenario Terburuk Perekonomian RI Akibat Corona. https://amp-kompas-com.cdn.ampproject.org/v/s/amp.kompas.com/money/read/2020/04/01/104100826/sri-mulyani-paparkan-skenario-terburuk-perekonomian-ri-akibat-corona?amp_js_v=a6&_gsa=1&usqp=mq331AQHKAFQArABIA%3D%3D#aoh=16089035474764&referrer=https%3A%2F%2Fwww.google.com&_tf=Dari%20%251%24s
Komentar
Posting Komentar